Черный чай Золотой Юннань

Чёрный чай «Золотой Юньнань» (Golden Yunnan) — это высококачественный китайский чай из провинции Юньнань, которая считается одной из древнейших чайных регионов Китая. Чай производится из крупнолистового сырья с большим количеством золотистых чайных почек (типсов), благодаря чему напиток отличается мягким вкусом, насыщенным ароматом и естественной сладостью.

Сорт относится к категории Дянь Хун — полностью ферментированных чёрных чаёв с глубоким вкусом без выраженной горечи. Настой имеет красивый янтарно-красный цвет и приятное длительное послевкусие.

Вкус и аромат

• мягкий, насыщенный вкус
• медовые и солодовые нотки
• лёгкие оттенки сухофруктов и какао
• деликатное сладковатое послевкусие

Особенности

• выращен в высокогорных районах провинции Юньнань
• высокое содержание золотых почек
• полная ферментация чайного листа
• подходит для ежедневного чаепития
• хорошо выдерживает повторное заваривание

Цвет настоя

Янтарно-красный с золотистым оттенком.

Рекомендации по завариванию

• 2–3 г чая на 200 мл воды
• температура воды: 90–95°C
• время настаивания: 2–4 минуты
• возможно 2–3 повторных заваривания

Кому подойдёт

Идеальный выбор для любителей мягких чёрных чаёв без сильной терпкости, а также для ежедневного употребления дома или в офисе.